樂得浮生二日閒

2012年1月29 星島日報《信懷南專欄》﹐1月31 日上網

        信鐵嘴預測台灣選舉砸了鍋﹐在眾叛親離﹐閉門思過之餘﹐決定轉行做導遊。導遊者﹐我導你遊﹐恕不地陪也。開業第一炮﹐精心推出「醉夢西樓二日遊」。

        話講在前面﹐這款「醉夢西樓二日遊」並不適合所有的老中。如果閣下不喜歡開車﹐或坐車要暈又不願吃藥﹐那我勸你免了。但如果閣下愛好西方小資產階級的品味﹐口袋裡有閒錢可花﹐生活中有閒情可遣﹐或家有喜慶﹐或良伴同行﹐不妨照我的導遊去「樂得浮生二日閒」一下。家居外地對酒文化有興趣的老中﹐此文頗有參考價值。

        從舊金山灣區出發﹐時間寧早毋晚﹐季節最好是夏秋兩季的週日而非週末。先上 29 號公路進入拿帕 (NAPA) 酒鄉﹐在 Yountville 的第一個出口﹐你可以看到左轉去拿帕博物館﹐右轉去 Yountville 城中心。既然來到酒鄉﹐反正博物館只有幾個 blocks 的距離﹐我建議你不妨去看看。

        從博物館出來左轉直走很快就碰到一條 T 字形橫街叫Washington Street。 左轉上 Washington 走不久在右手邊有家叫Bouchon 的糕餅店(剛被火燒﹐正在重修)。糕餅店對面有停車場和洗手間﹐搞惦後到Bouchon Bakery 排隊買杯咖啡和精緻糕點﹐坐在樹下欣賞來往行人和不怕人的麻雀。

        停車場後面有些小店可以逛﹐然後上車左轉往 Washington Street 北走不久就是全美國最有名餐館之一的「法國洗衣店」(The French Laundry)。這餐館從外看很不起眼﹐也沒什麼招牌﹐一不留神就開過了頭。我建議把 6640 Washington Street 的地址記下﹐想在這裡吃頓飯﹐除了要有「卡多」(臺語)銀子外﹐聽說要在兩個月前就訂位。吃頓飯哪有這麼多花樣﹖我建議在門前照張到此一遊的相片就可以了。

        照完相後﹐回頭南行在 Washington Street 上看路標左轉東走。走一陣後會遇到 Silverado Trail。 Silverado Trail 和29 號公路平行﹐ 兩條路旁都是酒莊林立。 Silverado Trail 借 Robert Frost 的名詩名句 The Road Less Traveled 為號召﹐事實上這條路上沒城市﹐沒紅綠燈﹐交通比 29 號公路好很多。Silverado 的名字和曾經在拿帕住過﹐The Silverado Squatters 的作者﹐另一個有名的 Robert -- Robert Louis Stevenson 有關。特別提醒﹐信字號的「醉夢西樓二日遊」乃文化之旅﹐並非全是吃喝玩樂。

        遇到 Silverado Trail 左轉往北走﹐就算錯過在 Silverado Trail 南端的一些酒莊也沒關係﹐我這款 二日遊主旨不在試酒 (wine tasting)。試酒要銀子﹐那麼多酒莊﹐除非你早有定見想買某種酒﹐試它幹嘛﹖沒錯﹐試酒不必喝下去﹐往吐酒桶 (dump bucket) 吐酒 (spitting) 可也﹐但很多老中認為 spitting 難看。總而言之﹐信式(新式)逛酒莊乃醉翁之意不在酒﹐在欣賞建築設計和藝術展覽。

        在到吃午飯的餐館前﹐我建議你停 Vine Cliff Winery (路右邊) 和MUNN Napa (路左邊)﹐看看他們的藝術展覽。離 MUNN 北上不久會遇到 Rutherford Hill Road。右轉上坡﹐右邊 (180 Rutherford Hill Road) 有個叫 Auberge du Soleil 的餐館﹐把車交給代客停車的人﹐要個室外長廊的桌子﹐放眼看山下酒鄉風光﹐悠悠閑閑吃頓午飯。Auberge du Soleil 為「米其林」一顆星的餐館﹐除非同行人多﹐不必預先定位。

        午飯後繼續北上﹐大概半個鐘頭後吧﹐你會遇到 一個 Y 字形的交叉口。路標會說左轉去 128 公路﹐在此左轉很快在右邊是有名的 Chateau Montelena 酒莊。此酒莊的白酒 (霞朵麗)在1976 巴黎葡萄酒比賽中力敗法國知名酒莊的白酒。這段故事後來拍成電影 Bottle Shock 。我建議你在 Chateau Montelena 停一下﹐這酒莊有個很漂亮的中國式小橋流水的花園。

        128 公路往西北方向開﹐這段路車少人稀﹐兩旁大樹扶疏。如果你像我一樣喜歡開車﹐你會很喜歡這條路。沿途也有些小鎮和酒莊﹐屬於後起之秀的 Anderson Valley 產區﹐因為氣候比較冷﹐適合產 Pinot Noir 。 2009 年歐巴馬就職午餐喝的紅酒就是路(左)邊 Goldeneyes 酒莊 2005 年的 Pinot Noir。你今晚將在加州一號公路上的海邊小城夢到西樓 (Mendocino)過夜。

        在夢到西樓過夜的旅館要先訂﹐千萬別存僥倖之心以為到時一定會有房間。1978 年的電影 Same Time﹐ Next Year 的外景是在夢到西樓拍的。你如果有機會看那部電影﹐注意片子中的外景。夢到西樓對我是個有特殊意義的地方﹐那年我開車從市中心出來﹐想穿過一號公路時﹐出大車禍幾乎魂歸離恨天。如果我那天真的掛了﹐信懷南(還沒開始寫文章)和信丫頭(還沒出生)不會在世界上出現。你回家時﹐一定會在我出事的地方右轉上一號公路。現在那裡已加裝交通指揮燈﹐屆時不妨請想到我。

        開一號公路回舊金山灣區﹐欣賞沿途風景。進入 Half Moon Bay 遇到 92 號公路前﹐路右邊有個餐館叫 Sam's Chowder House﹐你不會看不到﹐因為門前停滿車。點份有名的 Lobster Roll 和 New England Chowder。Lobster Roll 可以兩人分﹐吃完摸摸肚子打道回府。

懷南補記﹕星期天和另外六對夫婦吃午飯﹐全是去年一道 cruise 的朋友﹐商量今年到哪裡去玩。席間一位剛從台灣投完票回來的正藍旗嫂夫人講述台灣開票的細節﹐demo 怎麼唱票。「馬英九一票﹐蔡英文一票﹐馬英九一票。。。」我打斷她說﹕「宋楚瑜呢﹖」嫂夫人想都沒想就回答說﹕「宋楚瑜還要等一陣」。結果全桌大笑﹐凡是 IQ 是十位數的人都知道掌門人是什麼顏色。

        這次台灣選總統﹐掌門人為宋楚瑜打抱不平﹐結果得罪了一票深藍的人。收到兩封(也許是三封﹐沒怎麼注意)不是很寶貴意見的來信。激情過後﹐回歸基本面。基本面是啥﹖基本面是想想 Rodney King 的名言。Rodney King 又是何方神聖呢﹖Rodney King 是 1991 年在洛杉磯被警察修理得一佛出世﹐二佛昇天的那個倒楣鬼。 1992 年 Rodney King 發表他的寶貴意見說﹕People, all I want to say is, you know, can we all get along?

       OK, 還沒有分手的同志﹐和氣已經消了又「鳳還巢」的昔日粉絲﹐來來來﹐來看幾張跟正文有關的照片﹐蠻好看的。